Paleolit receptek

Csokoládéfagylalt

2017.08.24 15:01

Hozzávalók 4-6 személyre:
- 2 dl sűrű kókuszkrém
- 20 dkg ToTu krém extra
- 10 dkg folyékony kókuszolaj
- 3 dkg holland kakaó
- 5 dkg porított eritrit
- 1 tk. útifűmaghéj

Elkészítési idő: 20 perc + a fagyasztás ideje



Elkészítés:
A fagylaltalaphoz a kókuszkrémet összekeverjük az útifűmaghéjjal, majd 10 percig állni hagyjuk. Hozzáadjuk a ToTu krém extrát, a kakaót és az eritritet. Elkeverjük, majd elkezdjük habbá verni. A verés közben vékony sugárban hozzácsorgatjuk a folyékony, de nem meleg kókuszolajat. Amikor egyneművéválik, jégkrémformákba töltjük, és alaposan kifagyasztjuk.

Ki ne szeretne bűntudat és kalóriaszámolgatás nélkül fagylaltozni? Ezt a fagyit pont ezért találtuk ki. Kellemesen hűsít, és közben még el is telít.

csokoládéfagylalt