Új jelszó kérése
Paleolit receptek

Fűszeres-csokis szilvalekvár

2018.09.20 14:20

Hozzávalók 1 közepes üveghez:
• 70 dkg magozott, felezett, érett szilva
• 1 pici csipet só
• 1 ek. balzsamecet
• 1 tk. 4×-es édesítő
• 3 egész kardamommag
• 3 szem szegfűszeg
• 2 csipet őrölt gyömbér
• 2 csipet őrölt fahéj
• 3 dkg paleo étcsokoládé aprítva

Elkészítési idő: 45 perc


Elkészítés:
A szilvát a csokoládén kívül az összes ízesítővel mérsékelt tűzön feltesszük főni. Mikor már egyenletesen sötétbordó színű, és a gyümölcs megpuhult, eloltjuk alatta a lángot. Addig keverjük benne a csokoládét, amíg el nem olvad. Üvegbe töltjük, és hagyjuk kihűlni. Mi benne hagytuk az egész fűszereket.


Fűszeres-csokis szilvalekvár

Webáruház készítés