Paleolit receptek
Gyömbéres-rózsás limonádé
Hozzávalók (4 kisebb adaghoz):
• 6 dl szűrt víz
• 2 dkg friss gyömbér reszelve
• 1 rúd vanília hosszában felhasítva
• 1 biocitrom
• 1 ek. rózsavíz (ázsiai boltokban kapható)
• édesítés ízlés szerint
Elkészítési idő: 30 perc
Elkészítés:
A vízben elkeverjük a gyömbért, beleáztatjuk a vaníliát, és belefacsarjuk ½ citrom levét. A citrom másik felét felkarikázzuk és félretesszük. Az italt hagyjuk állni, majd leszűrjük (ha szeretjük az intenzív gyömbérízt, és nem zavarnak a darabok, szűretlenül is hagyhatjuk). Hozzáadjuk a rózsavizet, egy kevés édesítőt, és citromkarikákkal díszítve, hidegen kínáljuk.
Egy igazi paleo-üdítőital cukor nélkül.
