Új Jelszó Kérése
Termék Részletek


Kókuszolaj (kókuszzsír) 1kg (kb 1,07l)

Kókuszolaj (kókuszzsír) 1kg (kb 1,07l)
1 399 Ft (1 102 Ft+ÁFA)1399
Minőségét megőrzi:
2017.07.07.
Gyűjtőcsomagolás:
1 karton = 8db

Szűrt kókuszolaj

A kókuszolaj vagy másik nevén a kókuszzsír a kókuszpálma érett húsának megszárításából és kisajtolásából nyert zsiradék. 

Nemcsak fogyasztásra alkalmas, hanem gyógyszerként, gyógyhatású készítményként is kiváló, remek kozmetikai alapanyag, sőt az ipar számára is nélkülözhetetlen. 

  • A kókuszolaj legnagyobb részt közepes szénláncú zsírsavjainak köszönheti számos játékony hatását. A laurin –és kaprilsav mellett megtaláljuk még a kapronsavat (0,5-1%-ban); a mirisztinsavat (18%) vagy például a kaprinsavat (6-7%). Ezek összessége együtt játszik szerepet abban, hogy a kókuszolaj a szív –és érrendszeri megbetegedésekben, a krónikus fárdtságban szenvedőknek a cukor –és májbetegeknek; az emésztőrendszer titsztításában és a szépségüket ápolni kívánóknak is segítséget nyújthat.

     

    A bőr szempontjából a kókuszolaj nagyszerű hidratáló, erősen tartja a kötőszöveteket, ezáltal megelőzi a bőr megereszkedését, a ráncok kialakulását.

     

    Számos pozitív tulajdonsága van:

    • hűtés nélkül is sokáig eláll
    • sütésnél újra felhasználható
    • nem avasodik
    • nem bomlik le hő hatására-nem képződnek transz-zsírsavak sütés közben (170-180oC-ig)

     

    A szűrt kókuszolaj minősége annyival gyengébb, hogy a szűz zsírban található fitonutriensek a tisztítási eljárás során megsemmisülnek, de a zsír minősége, zsírsavprofilja, és összességében az élettani hatása teljesen azonos a szűz kókuszzsíréval.

    Nincs kókusz íze vagy illata, 25oC alatt dermedt és fehér, 25oC felett elkezd felolvadni, színe sárga.

    Magas az MCT (közepes láncú trigliceridek) tartaloma, melyet gyors energiaforrásként hasznosíthatunk.

     

  • Kiszerelés
    1kg
    Márka
    Paleolit
    Forgalmazó
    PaleoCentrum Kft.
    Életmód
    Paleolit étrend
    Beltartalmi érték (kötelező adatok)
    100 grammra vetítve
    Energia kcal/kJ
    928 kcal / 3898 kJ
    Zsír
    100 g
    - ebből telített zsírsavak
    86 g
    Szénhidrát
    0 g
    Fehérje
    0 g
    Cikkszám
    5999885617197
    Tömeg
    1,05 kg/db
Webáruház készítés