Teff? Újabb alapanyag a gluténmentes diétában.
Az Etiópiából származó teff (Eragrostis tef, magyarul tőtippan) sokunk számára eddig ismeretlen volt
A hántolt földimandulából készült liszt alternatívaként szolgálhat a hagyományos lisztek használatára. Gluténmentes alapanyag, amely élelmi rostokban gazdag.
A termék elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre, de más allergéneket kerülő és alacsony szénhidráttartalmú diétába is remekül beilleszthető. A héjatlanított tökmagok vegyszermentes, hideg préselésével és őrlésével nyerik.
Jól használható és ízletes konyhai alapanyag, amely:
teljesen gluténmentes
sós és édes ételek készítésére egyaránt alkalmas
ételek sűrítésére is jól használható
magas ásványi anyag- és rosttartalommal rendelkezik
Akár 100%-ban helyettesítheti a receptben megadott mennyiséget gesztenyeliszttel, de keverheti is más lisztekkel. Erőteljes aromája miatt főleg azoknak érdemes használni, akik szeretik a gesztenye ízét. Kifejezetten kenyerek és péksütemények sütéséhez ajánljuk, f...
A termék elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre, de más allergéneket kerülő és alacsony szénhidráttartalmú diétába is remekül beilleszthető.
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes kelesztés nélküli édes és sós „kelt” tészták készíthetőek a lisztkeverék segítségével, pillanatok alatt.
Élelmi rostokban gazdag, így a kiegyensúlyozott étrend méltó alapanyaga lehet.
A földi mandula neve félreértésre adhat okot, hiszen nincs köze a valódi mandulához vagy dióhoz, nem csonthéjas és nem is fán terem. A földben kell keresni gumócskáit, melyeknek íze édeskésen mandulás.
Gluténmentessége és könnyű emészthetősége miatt lisztérzékenyek, roboráló diétán lévők, emésztőszervi és bélműködési zavarokkal küzdők is fogyaszthatják.
Teff? Újabb alapanyag a gluténmentes diétában.
Az Etiópiából származó teff (Eragrostis tef, magyarul tőtippan) sokunk számára eddig ismeretlen volt
-52%
Magas rosttartalmánál fogva segíti az emésztést. Gazdag omega-3 zsírsavakban.
|
92 999 Ft
Akció:
44 999 Ft
|
Tökéletes állagú és ízű, csökkentett kalóriával és szénhidrát értékkel bíró paleo édes sütemények készíthetőek, nagyon egyszerűen a Szafi Fitt Paleo Süteményliszt segítségével.
A zöldbanán liszt magas tápértékű, ásványi anyagokban, élelmi rostokban gazdag, rezisztens keményítőt tartalmazó speciális gyümölcs őrlemény. A zöldbanánból készült termékek hozzáférhetősége Európában még viszonylag korlátozott, ennek megfelelően a zöldbanán liszt felhasználásának kultúrája is csak kialakulófélben van.
Teff? Újabb alapanyag a gluténmentes diétában.
Az Etiópiából származó teff (Eragrostis tef, magyarul tőtippan) sokunk számára eddig ismeretlen volt
