Paleolit receptek

Epres-kókuszos krémfagylalt

2015.01.28 14:19

Hozzávalók:

- 4 dl kókusztej
- 15 dkg eper (idény gyümölcs)
- 10 dkg kókuszolaj
- 4 ek. nyírfacukor

A kókusztejet, a kókuszolajt és a nyírfacukrot turmixban alaposan összekeverjük. Hozzáadunk 10dkg gyümölcsöt és összeturmixoljuk. Átöntjük egy edénykébe és betesszük a fagyasztóba pár órára, hogy félig megfagyjon. Mikor még a közepe lágy, külseje már majdnem teljesen fagyott kivesszük és alaposan összekeverjük a turmix gépben. Visszaöntjük az edénybe és rátesszük a maradék gyümölcsöket és visszatesszük a fagyasztóba.

Jó étvágyat hozzá!

Webáruház készítés