Kókuszon kívül semmi mást nem tartalmaz, még vizet sem.
Felhasználható főzésnél az ételbe reszelve, vagy darabokban beletéve.
Vízzel (1-1) hígítva sűrű kókuszkrém, több vízzel (2-1) kókusztej is készíthető belőle. Fel kell melegíteni folyékony állagúra és meleg vízzel hígítani, jól összerázni!
