Összetevők: Rizsliszt, Tápiókaliszt, Kölesliszt, Bambuszrost liszt, Útifű maghéj liszt, Szódabikarbóna, Citromsav, Étkezési só
4 db gofri hozzávalói és elkészítése:
125 gramm Wise Food Palacsinta és gofri lisztkeverék
12 gramm Wise Food 5X Édes
12 gramm paleolaj vagy 15 gramm tisztított vaj
80 gramm ízlés szerint magtej
2 evőkanál csicseriborsó liszt 1,5 dl vízzel vagy 2 db tojás
Keverjük el a csicseriborsó lisztet a vízzel, vagy ehelyett használható 2 db tojás. Öntsük össze az összes többi hozzávalóval és kézi habverővel dolgozzuk csomómentesre. Pihentessük, míg a gofrisütő melegszik. Ezután süssük a tésztát 3-3,5 percig.
