Mezei Elmira: Autoimmun szakácskönyv

-20%
Raktárkészlet: NINCS
Mezei Elmira: Autoimmun szakácskönyv
Mezei Elmira legújabb könyve
3 990 Ft (3 800 Ft+ÁFA)
Akció: 3 190 Ft (3 038 Ft+ÁFA)
Kezdete: 2020.06.03   A készlet erejéig!
Kedvencekhez
Ajánlom
Nyomtat
Összehasonlítás
Kérdés a termékről
Részletek
Hasonló termékek
Adatok
Vélemények
Részletek

Az autoimmun betegségek nem egyik napról a másikra alakulnak ki. A tünetek megjelenése előtt a rejtett gyulladások és az önpusztító mechanizmusok akár hosszú éveken át rombolhatják a szervezetet. Ezt a folyamatot jelöli az úgynevezett autoimmun spektrum kifejezés: a skála egyik végén a még észlelhetetlen változások, a másik végén pedig az életminőséget már súlyosan károsító, akár teljes működésképtelenséghez vezető állapotok találhatóak. Minden autoimmun betegséggel küzdő ezen a skálán helyezkedik el valahol.
Előfordulhat, hogy komolyabb tünetek soha nem jelentkeznek, csak a lappangó, krónikus kellemetlenségek, mint az elhízás, a lelassult gondolkodás, a hangulati ingadozások, a szüntelen fejfájás, az allergiák, a depresszió, az alvásproblémák, a felborult bélflóra-egyensúly, az ízületi fájdalmak és nem utolsósorban a megmagyarázhatatlan, krónikus fáradtság. Ezeket a szimptómákat – konkrét diagnózis hiányában – gyakran a „stressz” számlájára írják.
A nevesített autoimmun betegségeken kívül egyre többször fedezik fel olyan testi-lelki bajok hátterében is az autoimmun folyamatokat, melyeknél eddig nem gyanakodtak ilyen összefüggésre. Sajnos szinte mindenki hallott már a leggyakrabban előforduló autoimmun betegségekről: az 1-es típusú cukorbetegségről, a szklerózis multiplexről, az amiotrófiás laterálszklerózisról (ALS), az Alzheimer- és a Parkinson-kórról, a bélrendszert érintő kolitiszről, a Crohn-betegségről és az irritábilis bélszindrómáról, a sokízületi gyulladásról, a pajzsmirigybetegségekről (Hashimoto- és Graves-Basedow-kór), az alopéciáról (foltos kopaszodás), és a sort még folytathatnánk. Ezek között vannak olyanok, amelyek az életmód és étrend szigorú betartásával kontrollálhatók, teljesen vagy nagyrészt tünetmentessé tehetők, másoknál a már kialakult károsodás nem visszafordítható, de a további állapotromlás megelőzhető, lassítható, illetve a gyógyszeradag csökkenthető.
Mivel az autoimmun betegségek kialakulásában három tényező biztosan szerepet játszik (örökletes faktorok, környezeti hatások és áteresztő bélszindróma, vagyis az ezt kialakító életmód), ezért tanácsos átgondolni, hogy ezek közül melyikre van leginkább befolyásunk? A válasz nyilvánvaló: a harmadikra, vagyis arra, hogy mit eszünk, mit iszunk, hogyan élünk.
Mindennek tükrében talán a legfontosabb, hogy mi az, amit nap mint nap enni kell ahhoz, hogy a szervezet tápanyagraktárai feltöltődjenek, az emésztőrendszer tisztuljon és gyógyuljon. A gyulladásfokozó ételektől való tartózkodás csillapítja a szervezetben zajló autoimmun folyamatokat, de az egészséghez jóltápláltság is kell, amit csak úgy lehet elérni, hogy tudatosan a lehető legmagasabb tápanyag-sűrűségű ételekre alapozzuk a napi étkezésünk.

MEZEI ELMIRA, táplálkozási tanácsadó és reformszakács, a hazai paleo mozgalom egyik úttörője, számtalan egészséges és ínycsiklandó étel megálmodója, tucatnyi nagy sikerű szakácskönyv szerzője, saját indíttatásból vágott bele egy igen szigorú, nyolchetes autoimmun diétába. A kúra annyira hasznosnak és sikeresnek bizonyult, hogy azóta is eszerint főz és él. Az Autoimmun szakácskönyvben összegyűjtötte ezeknek az ételeknek a receptjeit. A kötet előszavában felvázolja, pontosan mit is értünk autoimmun betegségek alatt, a bevezetőben pedig megosztja az olvasókkal a saját történetét, így minden sorát a személyes érintettség és a saját tapasztalat hitelesíti.

Hasonló termékek
Paleolit főzőleckék DVD I.
499 Ft (393 Ft+ÁFA)
Paul Coach Wade: Fegyencedzés 2
3 190 Ft (3 038 Ft+ÁFA)
Bear Grylls: Tűzön-vízen át!
3 490 Ft (3 324 Ft+ÁFA)
Szendi Gábor: A nő élete
2 790 Ft (2 657 Ft+ÁFA)
Lakatos Péter: Paleolit edzés
3 190 Ft (3 038 Ft+ÁFA)
Bear Grylls: Az élet törvényei
3 490 Ft (3 324 Ft+ÁFA)
Mezei Elmira: Paleolit sütemények
2 350 Ft (2 238 Ft+ÁFA)
Bear Grylls: A skorpió sivataga
2 940 Ft (2 800 Ft+ÁFA)
Dan John és Pavel: Nyers erő
3 190 Ft (3 038 Ft+ÁFA)
Al Kavadlo: Rúdra fel!
2 790 Ft (2 657 Ft+ÁFA)
Mark Sisson: Őseink egészsége
3 190 Ft (3 038 Ft+ÁFA)
Mezei Elmira: Ünnepek paleolit módra
3 190 Ft (3 038 Ft+ÁFA)
Lakatos Péter: Kettlebell
3 190 Ft (3 038 Ft+ÁFA)
Pavel Tsatsouline: Kőkemény hasizmok
2 790 Ft (2 657 Ft+ÁFA)
Bear Grylls: A te életed - Eddz érte!
3 190 Ft (3 038 Ft+ÁFA)
Nagy Károly: Paleolit kutyaétrend
2 350 Ft (2 238 Ft+ÁFA)
Dan John: Beavatkozás
2 520 Ft (2 400 Ft+ÁFA)
Mezei-Sáfrán: Vad paleo
3 190 Ft (3 038 Ft+ÁFA)
Szendi Gábor: Szárnyakat adni
3 190 Ft (3 038 Ft+ÁFA)
Douglas N. Graham: Gabona babona
1 699 Ft (1 618 Ft+ÁFA)
Paleo sületlenségek
1 090 Ft (1 038 Ft+ÁFA)
Paleo ünnepi finomságok
1 090 Ft (1 038 Ft+ÁFA)
Paleo különleges ételek
1 090 Ft (1 038 Ft+ÁFA)
Dr. Molnár Zsolt: Paleosokk
3 333 Ft (3 174 Ft+ÁFA)
Thomas Rode Andersen: Dán paleolit
3 990 Ft (3 800 Ft+ÁFA)
PALEOkos receptkönyv 1.
2 990 Ft (2 848 Ft+ÁFA)
PALEOkos receptkönyv 2.
2 990 Ft (2 848 Ft+ÁFA)
PALEOkos receptkönyv 3.
2 990 Ft (2 848 Ft+ÁFA)
PALEOkos receptkönyv 4.
2 990 Ft (2 848 Ft+ÁFA)
Paleovital receptsorozat I.
1 300 Ft (1 238 Ft+ÁFA)
Paleovital receptsorozat II.
1 300 Ft (1 238 Ft+ÁFA)
Paleovital receptsorozat III.
1 300 Ft (1 238 Ft+ÁFA)
Paleovital receptsorozat IV.
1 300 Ft (1 238 Ft+ÁFA)
Dr. Tolnai: Érzékenyek szakácskönyve
3 550 Ft (3 381 Ft+ÁFA)
Szendi Gábor: Paleolit táplálkozás
2 790 Ft (2 657 Ft+ÁFA)
Szendi-Mezei: Paleolit szakácskönyv I.
3 190 Ft (3 038 Ft+ÁFA)
Paul Coach Wade: Fegyencedzés
3 190 Ft (3 038 Ft+ÁFA)
Loren Cordain: Paleolit étrend
2 350 Ft (2 238 Ft+ÁFA)
4 hozzávaló gluténmentesen
2 350 Ft (2 238 Ft+ÁFA)
Bear Grylls: Istenek aranya
2 940 Ft (2 800 Ft+ÁFA)
Szendi Gábor: Napfényvitamin
2 790 Ft (2 657 Ft+ÁFA)
Adatok
Forgalmazó
Jaffa Kiadó
Raktárkészlet
NINCS
Cikkszám
9786155609978
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Webáruház készítés