Paleolit receptek

Túlélőgombóc

2020.05.21 14:49
Túlélőgombóc

Hozzávalók 20 gombóchoz:
• 10 dkg aszalt sárgabarack
• 4 dkg mazsola
• 7 dkg fekete cseresznye
• 3 dkg blansírozott mandula

Elkészítési idő: 15 perc


Elkészítés:
A hozzávalókat aprítógépbe dobjuk, majd rövid idő alatt homogenizáljuk. Gombócokat gyúrunk belőle, és már fogyaszthatjuk is, ráadásul légmentesen záródó dobozban, hűtve hosszú ideig eláll, és nem veszít ízéből, állagából.

Tegyük fel, hogy lakatlan szigetünkön húsban és zöldfélében bővelkedünk, már csak az édesség iránti vágyunkat kell csillapítani: ez esetben a túlélogombóc ideális útitárs.

Sinka Judit receptje