Paleolit receptek

    Uborkás-citrusos limonádé

    2020.02.06 09:50
    Uborkás-citrusos limonádé

    HOZZÁVALÓK 4 személyre:

    • 40 dkg kígyóuborka
    • 1 egész citrom leve
    • eritrit vagy xilit porrá őrölve, ízlés szerint
    • 1 l lehűtött víz
    • 1-2 lime, 1 citrom és pár szelet kígyó- uborka a díszítéshez

    Az uborkát feldaraboljuk, és robot- vagy turmixgépben pürésítjük. Az uborkapürét átpasszírozzuk egy szűrőn (a szűrőben maradt nagyobb darabkákra nem lesz szükség). Ezután hozzáadjuk a citromlevet és az édesítőt, majd felöntjük hideg vízzel. Jól lehűtjük, és citrom-, lime- és uborkaszeletekkel díszítve poharakba töltjük. 

    Somogyi Anita receptje

    Vissza